Sauternes & Fromages

 

Date : 19 Janvier

Lieux : Château d’Yquem et Château Guiraud

Prix : 12€

Nombre de participants : 20 participants

Au programme :

– 1 blanc sec, le G de Guiraud de 2013

– 1 Sauternes, Château Guiraud de 2011 

– 1 Sauternes Château d’Yquem 2011

– 2 pâtes molles :

Un roquefort vieux berger

Un sainte maure de Touraine maison limousin, fromage de chèvre

– 2 pâtes dures :

Un Ossau Iraty, Lou nouste, fromage de brebis

Un vieux gouda, 48 mois d’affinage, fromage de vache

 

 

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